Catégorie : Activités

Je vous invite à partager mon plaisir d’assister aux conférences-dégustation de l’UQAM, auxquelles je participe depuis plusieurs années. C’est une combinaison d’informations fournies par trois professionnels. En entrant on nous donne un carton d’œufs qu’il ne faut pas ouvrir avant que l’on nous donne le signal. Habituellement on commence par goûter différentes versions du produit pour terminer en dégustant quelques bouchées contenant les produits. Par les années précédentes, il y a eu : le sirop d’érable, le pain, l’huile d’olive etc.

Le 11 janvier dernier a eu lieu la visite de l’exposition Notre-Dame de Paris, l’Exposition Augmentée à l’Arsenal, art contemporain au 2020, rue William à Montréal. Quelques 16 membres, des nouveaux et même de très anciens, se sont prévalus de cette opportunité. La rencontre a eu lieu dans le hall d’entrée de l’Arsenal à 10h15 pour l’achat de billets.  Céline a lors remis avec joie certaines cocardes. La visite nous a permis d’effectuer une plongée exceptionnelle dans l’histoire de la célèbre cathédrale, depuis la pose de la première pierre en 1163 jusqu’à l’incendie du 15 avril 2019 et au chantier actuel de restauration. Après-coup 15 membres se sont déplacés à la Crêperie Spanel, située au 1960, rue Notre-Dame Ouest (2 minutes à pied de l’Arsenal), pour y déguster d’excellentes crêpes.